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本文目录
主料:油菜适量,豆角花适量
辅料 :盐适量,全蒜窍门蚝油适量 ,角的家常鸡精适量 ,做法蒜适量
做法步骤:
1.首先将豆角花用热水泡软 ,蒜炒捞出。豆角的家大全
2.油菜清洗干净 。常做炒豆
3.蒜切片。
4.热锅冷油,爆香蒜片,放入油菜翻炒 。
5.待部分油菜炒至变色后 ,放入豆结。
6.稍翻炒放入适量盐和蚝油。
7.最后放入鸡精 ,关火出锅 。
1 、主料 :四季豆500克。
2 、辅料:干辣椒6个、花椒2克 、植物油100克、盐4克 、鸡精1克。
3 、四季豆撕去豆筋 ,折断,洗净,沥干水分备用 。
4、炒锅烧热,倒入适量植物油。
5、植物油烧热后 ,放入干辣椒,花椒炒香 。
6、放入四季豆大火翻炒 。
7 、四季豆炒熟后,调入适量盐。
8、倒入适量鸡精,关火即可 。
主料 :长条豆角350克
辅料:大蒜仔10粒 ,油少量 ,盐少量 ,生抽少量 ,鸡精少量 ,蚝油少量 ,干辣椒段1小把
做法:
步骤1将菜洗好,大蒜仔脱皮拍碎。
步骤2将豆角掰成三厘米长左右。
步骤3锅中放油烧热,将大蒜和豆角一起放入炒。
步骤4炒到快熟时加入辣椒段 ,盐 ,鸡精 ,和一点点水 ,再炒会 ,再加点蚝油 ,炒片刻出锅。
步骤五 ,美味又好吃的长条豆角做法完成开吃了。
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